Jour : 28 décembre 2015
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On doit changer de méthode dans le monde de l’élevage porcin
L’élevage porcin ne peut continuer à persévérer dans cette logique où l’on produit toujours plus médiocre pour toujours moins cher. Quand on enferme des animaux et que l’on pousse à une logique de production toujours plus forte, la qualité du produit s’envole et les bénéfices nutritionnel ne sont plus au rendez-vous. Tout le monde y…